5. Berikut adalah penyataan tentang gula penurun. Monosakarida mempunyai kuasa penurunan, iaitu boleh menyingkirkan oksigen daripada sebatian lain. Apabila monosakarida dipanaskan dalam larutan Fehling atau larutan Benedict, monosakarida akan menurunkan kuprum (II) sulfat biru dalam kedua-dua larutan ini kepada mendakan kuprum (I) oksida yang berwarna merah bata dan tidak larut dalam air. Semua monosakarida boleh melakukan tindak balas ini dikenali sebagai gula penurun. Betul atau Salah? *